旬の魚速報 【鮨黒舟】愛知産アオヤギ握り|バカガイの秘密と春の極上味わい 愛知・三河湾産アオヤギ握り【鮨黒舟 清澄白河】春の旬魚、別名バカガイの意外な由来とは?低温火入れで甘みを極めた江戸前寿司の極上味わい。 2026.04.01 旬の魚速報