簡単!美味しい!フレンチトースト!

卵料理
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お疲れ様です!

東京都江東区の鮨黒舟です!

今回はフレンチトーストをご紹介します!

前日の夜から卵液に漬けておかないと...

なんてことはありません!

5分で出来ます!!笑

それでは早速作っていきましょう!!

材料【2人前】

※当ブログははかりを使うことを推奨しておりますのでグラム表記しております。

慣れれば早くて楽で正確です。

・食パン(5枚切)         2枚

・卵                1個

・豆乳(牛乳)         150㌘

・砂糖               15㌘

・バター 10㌘

①下準備をする

・ボウルに卵、砂糖、豆乳を入れてよく混ぜます。

・食パンを卵液に漬けます。

押してはひっくり返すを繰り返してスポンジのように卵液を吸わせます

②焼く

・フライパンにバターを溶かしてパンを焼いていきます。

油分が足りないようならオリーブオイルやサラダ油を足します。

中火で焼いていきます

いい焼色がついたらひっくり返します。

いい感じです!

完成です!!

今回はフレンチトーストをご紹介しました!

バニラアイスを添えて一緒に食べるのも相性抜群です!

まるでホテルの朝食を食べているような優雅な気分になれます笑

最後まで見ていただき、ありがとうございました。

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